Szászi Birtok

Talán nincs is szebb annál, mint amikor az ember egy történelmi borvidéken a szőlővel együtt élve készíthet borokat. Az a célom, hogy természetközeli műveléssel, a környezet etikus használatával, hagyományos és modern borászati technológiák alkalmazásával, évjárati sajátosságokat megmutatva meséljük el folyékonyan a világnak ezt a kis szegletét.