A borászat borstílusai

Érlelt fehérborok
Édes borok
Könnyű fehérborok
Pezsgők/Habzóborok
Terroir borok

Bányai Családi Pince

Családi pincészetünk a Tokaji borvidék északi részén, Hercegkúton, e sváb község festői szépségű, világörökség részét képező Kőporosi pincesorán rejtőzik. Munka mellet foglalkozunk szőlőtermesztéssel, borászattal. Nálunk a legkisebbtől a legnagyobbig mindenki kiveszi a munkából a maga részét, így jelenleg is négy generáció közösen gondoskodik az ültetvényekről és a borokról. Családunk mintegy 8 hektáron gazdálkodik a borvidékre jellemző, kiváló szőlőfajtákkal: Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály és Kövérszőlő. Kiemelkedő dűlőinkkel, korszerű és tradicionális technológiák ötvözésével törekszünk elkészíteni borainkat, a friss, illatos-gyümölcsöstől a „terroir” sajátosságait nagyszerűen megmutató dűlőszelektált karakteres borokon át a késői szüretelésű édes és világhírű aszú borokig. Szőlőültetvényeink a falut körülölelő Király-hegyen, Hosszú-hegyen, Gombos-hegyen, a 20 hektáros Makra- és Kőporosi-dűlő napsütötte lankáin terülnek el. Ezen területek harmada fiatal, új telepítés, míg másik hányada idősebb szőlőültetvény, melyekből egyes területeket még a 60-as években telepítettek. Célunk, hogy a sváb hagyományok tiszteletén alapulva, szívvel-lélekkel gondozott szőlőkből készített boraink, elnyerjék a tetszésetek.

TerületTerület
8 ha
PalackszámÉves palackszám
4000
TípusBorászat típusa
Family borászat

Elérhetőségek

Tokaji borvidék

CímCím

3958 Hercegkút, Kőporosi Pincesor

Lássuk a térképen »
CímNyitvatartás

Foglalás alapján.

EmailKözösségi média

Kóstolható borstílusok

Érlelt fehérborok
Édes borok
Könnyű fehérborok
Pezsgők/Habzóborok
Terroir borok